Сырный куриный рулет - это потрясающее блюдо, которое объединяет нежное куриное мясо и ароматный сыр

Сырный куриный рулет - это потрясающее блюдо, которое объединяет нежное куриное мясо и ароматный сыр. Оно безусловно станет идеальным выбором для тех, кто любит наслаждаться сочетанием мяса и сыра.

История этой кулинарной красоты остается загадкой, однако схожие версии рулетов можно отыскать в различных кулинарных традициях по всему миру. Возможно, идея сочетания мяса и сыра в рулете возникла с целью объединить восхитительные вкусы и текстуры двух ингредиентов.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.
Сыр - 80 гр.
Куриная грудка - 100 гр.
Натуральный йогурт - 75 гр.
Специи- по вкусу

Приготовление:

1. Натереть сыр. Смешать сыр с яйцами и 25 г. натурального йогурта. 
2. Вылить в силиконовую форму/коврик/пергаментную бумагу и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
3. В это время нарезать отварную куриную грудку, смешать с оставшимся йогуртом, добавить специи.
4. Вытащить яичный блинчик из духовки. Равномерно разложить куриную начинку, завернуть рулетом и выпекать ещё 5-10 минут.

Приятного аппетита!