Минтай, запеченный с картошкой

Ингредиенты:

Картофель -5-6 шт
Минтай - 3 шт
Лимон -1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - 3 ст.л
Масло сливочное - 2 ст.л
Перец, соль по вкусу
Горчица по вкусу

Приготовление:

1. В небольшой емкости смешать майонез с мягким сливочным маслом, добавить горчицу и лимонный сок
2. Противень смазать маслом, выложить тонко нарезанный картофель, кольца репчатого лука, кусочки рыбы
3. Соль и перец – по вкусу, полить продукты соусом. Время запекания – полчаса или чуть больше, это зависит от возможностей и особенностей духовки

Приятного аппетита!