Ученые провели исследование, которое подтвердило полезность клюквы
Оказывается, эта ягода не только защищает от простуды, но и способна продлить жизнь. Группа ученых из медицинского колледжа и института рака штата Пенсильвания провела масштабное исследование, в котором были проанализированы данные более 37 тысяч человек за 15 лет.
Результаты показали, что ежедневное употребление клюквы может снизить риск смерти на 31%. Это связано с тем, что клюква помогает работе иммунитета и снижает риск различных заболеваний. Кроме того, клюква является кладезью полезных веществ. Она содержит множество микроэлементов, таких как калий, фосфор, кальций, железо, марганец, молибден, медь, а также флавоноиды. Флавоноиды обладают желчегонным и бактерицидным действием, способны снизить ломкость и проницаемость сосудов, а также обладают противовоспалительными и противоокислительными свойствами для сердечно-сосудистой системы.
Как видим, клюква – это не просто вкусная ягода, но и настоящая сокровищница полезных веществ, способная продлить нашу жизнь.