Салат «Генеральский» с курицей

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт
Морковь - 3 шт
Свёкла - 2 шт
Филе куриной грудки - 200 гр
Яйца - 4 шт
Сыр - 100 гр
Соль по вкусу
Фиолетовый лук - ½ шт
Зелень - 1 пучок
Майонез по вкусу

Приготовление:

1․ Отварите картофель, морковь, свёклу до готовности.Остудите и очистите
2. В это же время сварите филе куриной грудки и яйца — вкрутую Остудите
3. Картошку, морковь, свёклу, яйца и сыр натрите. Курицу нарежьте мелкими кусочками и подсолите. Порубите лук и зелень
4․ На тарелку через кольцо выложите слоями курицу, картофель, лук, морковь, сыр, яйца и свёклу. Каждый слой промазывайте майонезом
5․ Уберите салат в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте зеленью

Приятного аппетита!