Салат по-деревенски с квашеной капустой и картофелем

Ингредиенты:

🧅 Квашеная капуста - 300 гр
🧅 Картофель - 4-6 шт
🧅 Горошек консервированный - 150 гр
🧅 Масло подсолнечное ароматное - 2-3 ст.л
🧅 Красный лук по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в мундире.
2. В миску кладем консервированный горошек, квашеную капусту и перемешиваем.
3. Отваренный картофель чистим, нарезаем на дольки и отправляем в миску с капустой.
4. Добавляем подсолнечное масло, тонко нашинкованный ялтинский лук и аккуратно перемешиваем.

Приятного аппетита!