Ученые назвали ограничения в еде защитой мозга от старения

Ученые обнаружили, что ограничение питания помогает защитить мозг от старения. В своем исследовании американские ученые решили рассмотреть влияние жирной и обильной пищи на гены, ответственные за долголетие.

Результаты эксперимента показали, что избыток калорий негативно влияет на пять генов, регулирующих старение, в то время как небольшое ограничение питания дает самые положительные результаты. Интересно, что исследования проводились не на человеке или других теплокровных животных, а на мухах. Более того, для исследования использовалось целых 200 видов мух.